Piece of Cake

cheeeeese!! posted by (C)ゆう

久しぶりにケーキを作りました。

クリスマスにフランス土産で貰ったチーズの盛り合わせが冷蔵庫で眠っていたので。

今回使ったのはクランベリーが周りに付いている、スイートなタイプのクリームチーズ。

クランベリーたっぷりのチーズを、ヨーグルトと一緒に混ぜて

お粉と卵とお砂糖をぐるぐる混ぜて焼いたら出来上がり。簡単☆

味はヨーグルトがさっぱりしてて軽く、クランベリーが甘酸っぱくて良いアクセント。

さて、盛り合わせのチーズ残りはプレーンなシェーブルと青カビのシェーブルが残ってる。

プレーンはパンと食べればいいとして・・・青カビどーしよ。

成人

Bd 1 posted by (C)ゆう

１０日に成人しました！

ケーキは高校の時からバイトしてるケーキ屋に『ストロベリークリーム』というキノコをイメージして作ってもらいました。

これは母からのBDプレゼント。

かなり可愛い出来上がりで、見た目は思い通り。

肝心の味も甘酸っぱいベリークリームと、しっかりと食べ応えのあるショコラのケーキで味も見た目もボリュームも満足。

今年は色々な人にお祝いされて嬉しい誕生日になりました。

因みに後ろのほうにさりげな～く映ってる物体は、ラデュレのルセット。

これもBDプレゼントで頂いて、バレンタイン辺りに活躍する予定です。

今年の一年、色々ありそうだけど楽しく乗り切れれば良いな。

Bye Bye

Bye Bye posted by (C)ゆう

おばあちゃんの家のワンコが旅立ってしまいました・・・。

１４年。

いつもそこにいたのに、急にいなくなってしまって何だか寂しいなぁ。